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初版　エスコフィエフランス料理

初版　エスコフィエフランス料理
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商品情報

エスコフィエ　フランス料理
LE GUIDE CULINAIRE
約27cm×約18.5cm×約8cm
初版発行 1969年

※数十年自宅保管しておりましたので、外側は経年劣化が見受けられますが、中身は特に目立つ汚れは見受けられません。
(古書特有の劣化はご了承ください。)

※箱はございません。

※お値下げ交渉はご遠慮下さい。

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