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フランス料理技法 ソース＆スープ

フランス料理技法 ソース＆スープ
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商品情報

フランス料理技法・ソース&スープ　　
1〜3巻セット

写真も多く分かりやすい本になってます。

外の箱の上部分に汚れがありますが、中身はとてもキレイな状態です。
当時3冊セットで6万円くらいで購入しました。
自宅保管の中古品ご理解いただける方に。


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